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lunes, 22 de diciembre de 2014

La dieta mediterránea alarga la vida

La dieta mediterránea se asocia a una mayor esperanza de vida, así lo ha demostrado un reciente estudio publicado en el medio inglés "British Medical Journal" (BMJ), liderado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (EE.UU). La dieta se asocia con una mayor longitud de los telómeros, lo que produce más esperanza de vida.

"Nuestros resultados muestran que una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asocia con telómeros más largos. Así, nuestros hallazgos secundan los beneficios de la adherencia a este tipo de alimentación para promover tanto la salud como la longevidad" afirmaba Immaculata De Vivo, directora del estudio y doctora en la Escuela de Salud Pública.

Estos telómeros son secuencias de ADN localizadas en los extremos de los cromosomas que se acortan por cada división celular. Como demuestra el estudio, la longitud de estas secuencias son las que determinan la esperanza de vida. Se evaluaron los hábitos alimenticios de 4746 mujeres sanas así como la longitud de sus telómeros, quienes participaban en el "Nurses" Health Study.

Para concluir el estudio, los doctores determinaron que cualquier tipo de alimentación sana produce una mayor longitud de los telómeros, pero resalta la dieta mediterránea como la más eficaz. Además de la esperanza de vida, esta dieta ya ha demostrado en numerosas ocasiones su eficacia en la mejora de la salud, en campos como el cáncer o la diabetes.

Fuente: www.sonbuenasnoticias.com

lunes, 27 de octubre de 2014

La dieta mediterránea reduce un 28% el síndrome metabólico

nutricion.pro
La dieta mediterránea sigue definiéndose como una de las más sanas. El último estudio de Prevención con Dieta Mediterránea (Predimed) señala que erradica el síndrome metabólico en un 28%. Este síndrome es una combinación de problemas sanitarios como la hipertensión, o el colesterol y azúcar altos, cuyo principal indicador es la obesidad abdominal. Ha sido publicado por el "Canadian Medica Association Journal".

El estudio se llevó acabo durante 4,8 años en 5081 personas, de las cuales 3707 sufrían de síndrome metabólico. Una parte consumió una dieta baja en grasas, otra una mediterránea enriquecida con aceite de oliva y la tercera una dieta con nueces añadidas. El estudio determinó que los dos últimos grupos son los que más redujeron el síndrome metabólico en un 28%.

No obstante, esta dieta no erradica la aparición del síndrome. Nancy Babio, coautora del trabajo e investigadora del Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Obesidad y Nutrición (Ciberobn) dice: "Se ha podido demostrar que la dieta mediterránea (...) se asocia a una menor prevalencia de síndrome metabólico en comparación a una dieta baja en grasa".

Fuente: El País