lunes, 22 de diciembre de 2014

La dieta mediterránea alarga la vida

La dieta mediterránea se asocia a una mayor esperanza de vida, así lo ha demostrado un reciente estudio publicado en el medio inglés "British Medical Journal" (BMJ), liderado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (EE.UU). La dieta se asocia con una mayor longitud de los telómeros, lo que produce más esperanza de vida.

"Nuestros resultados muestran que una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asocia con telómeros más largos. Así, nuestros hallazgos secundan los beneficios de la adherencia a este tipo de alimentación para promover tanto la salud como la longevidad" afirmaba Immaculata De Vivo, directora del estudio y doctora en la Escuela de Salud Pública.

Estos telómeros son secuencias de ADN localizadas en los extremos de los cromosomas que se acortan por cada división celular. Como demuestra el estudio, la longitud de estas secuencias son las que determinan la esperanza de vida. Se evaluaron los hábitos alimenticios de 4746 mujeres sanas así como la longitud de sus telómeros, quienes participaban en el "Nurses" Health Study.

Para concluir el estudio, los doctores determinaron que cualquier tipo de alimentación sana produce una mayor longitud de los telómeros, pero resalta la dieta mediterránea como la más eficaz. Además de la esperanza de vida, esta dieta ya ha demostrado en numerosas ocasiones su eficacia en la mejora de la salud, en campos como el cáncer o la diabetes.

Fuente: www.sonbuenasnoticias.com

lunes, 15 de diciembre de 2014

El Museo de Diseño de Barcelona abre sus puertas

El nuevo Museo de Diseño de Barcelona se inauguró ayer 14 de diciembre con más de 70.000 piezas expuestas, teniendo obras del siglo IV a.C. hasta las de hoy en día. Cuenta con cuatro exposiciones distintas, sobre diseño del producto, diseño textil, artes decorativas y diseño gráfico.

El edificio ha sido diseñado por el grupo de arquitectos MBM y cuenta con 6.000 metros cuadrados y 14,5 metros de alto, en el centro de la Plaza de las Glorias. Las exposiciones, de elaboración propia, hace un recorrido por obras principalmente españolas relacionadas con el diseño en todas sus disciplinas: artes decorativas, diseño y artes de autor.

Del mundo al museo. Diseño de producto, patrimonio cultural: Recorrido por hasta 1.200 piezas de diseño industrial. Se explica su proceso productivo, su utilidad y su evolución e importancia hasta convertirse en patrimonio cultural y objeto de exposición.

Extraordinarias! Colecciones de artes decorativas y artes de autor (siglos III-XX): Exposición de 1200 piezas que incluyen todo tipo de decoración y adornos y que pretende plasmar el contraste de las piezas más antiguas con las modernas, y mostrar el trabajo artesano y sus distintas técnicas.

El cuerpo vestido. Siluetas y moda (1550-2015): Esta parte de la exposición se divide en cinco, a partir de las acciones básicas del diseño de moda: ampliar, reducir, alargar, perfilar o destapar. Pretende, mediante 111 trajes distintos, 62 estructuras y audiovisuales explicar didácticamente el papel que la moda ha tenido en la sociedad, cómo podían definir la servidumbre o la esclavitud. También ofrece un recurrido histórico por los tejidos, los estampados y los colores.

El diseño gráfico: de oficio a profesión (1940-1980): Para el deleite de los profesionales del sector, aquí se recoge el recorrido que esta profesión ha tenido desde el dibujo publicitario, al grafismo a lo que hoy en día conocemos como diseño gráfico, a la vez que se transformaba el entorno productivo.

La primera exposición temporal del museo se inaugurará en febrero de 2015, "Diseño para vivir", que se centrará en mostrar ese deseo del diseño de mejorar y facilitar la vida cotidiana.

Fuente: www.sonbuenasnoticias.com

martes, 9 de diciembre de 2014

Los españoles, los más sanos de Europa

gentesaludable.com.ve
Un reciente informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), "Panorama de la salud (Health at a Glance) en los países de la Unión Europea" ha revelado que el estado de salud de la población española es uno de los mejores del viejo continente, medido mediante parámetros como la esperanza de vida o la salud infantil.

Los países del sur, Italia, Francia y España tienen la mejor esperanza de vida de la Unión Europea, que en su conjunto está marcada en más de 80 años. En nuestro caso, el conjunto de personas de España alcanzó en 2012 la esperanza de vida de 82,5 años, la más alta de Europa. En el caso de las mujeres es de 85,5 años, cifra récord, y en el caso de los hombres fue más alta en Suecia con 79,9 años.

La esperanza de años de vida saludable a partir de los 65 en 2012 fue de 9,2 años para los hombres y 9,0 para las mujeres, superando la media de la UE de 8,5 años. La tasa media de mortalidad en la UE se sitúa en 1500 fallecimientos por cada 100000 habitantes, mientras que en España fueron 900 muertes menos.

Fuente: www.sonbuenasnoticias.com

lunes, 1 de diciembre de 2014

La vacuna contra el ébola da buenos resultados en su fase de prueba

Médicos tratan un caso de ébola / sinpermiso.info
El Instituto de Alergias y Enfermedades Infecciosas de EE.UU ha desarrollado la primera vacuna contra el ébola, que se encuentra en su fase experimental dando resultados positivos. En sus pruebas a 20 voluntarios sanos se ha comprobado que desarrollan inmunidad de manera satisfactoria al virus.

El objetivo del ensayo era comprobar los efectos secundarios que esta vacuna podría generar en los pacientes, y los resultados indicaron también que los voluntarios generaron anticuerpos contra el ébola y otros tuvieron una mayor respuesta inmune. Estos resultados serán publicados hoy en el New England Journal of Medicine.  La vacuna consiguió proteger del contagio al 100% de los monos con los que se experimentaron en su anterior fase. Ahora queda por ver si produce el mismo efecto en los humanos.

La siguiente fase de pruebas de la vacuna sería desarrollada en Liberia con un gran despliegue médico y personas infectadas por el virus. Anthony Fauci, director del Instituto de Alergias y Enfermedades Infecciosas, indicó que continúan con un plan acelerado para hacer ensayos de este calibre.

La vacuna contiene ADN de los dos tipos de ébola registrados, Zaire y Sudán, siendo el primero el causante del brote en África Occidental, que ya se ha cobrado 5689 vidas. Utiliza un virus de chimpancé desactivado para llevar ese ADN infectado al cuerpo para que éste aprenda a combatir una de las proteínas que recubren el ébola.

Fuente: El País Ciencia

jueves, 20 de noviembre de 2014

Estrellas Michelin para restaurantes españoles

Han sido reveladas las nuevas estrellas que la prestigiosa Guía Michelin otorga anualmente a los mejores restaurantes del mundo. Una vez más, España y Portugal adquieren máximos de tres, dos de dos y 21 nuevos restaurantes con su primera estrella.

Chefs posan antes de la presentación de Michelin / RTVE
Cabe destacar el gran impacto que David Muñoz con DiverXO ha generado en la escena culinaria madrileña: cinco restaurantes de esta localidad reciben su primer reconocimiento. Los ocho restaurantes que poseían el honor de tener tres estrellas, las cuales indican que se trata de restaurantes de alto nivel, merecedores de un viaje únicamente para probar sus platos, mantienen su estatus. La cocina vasca sobrepasa el resto de la gastronomía española, seguida de la catalana y la levantina, con un nombre madrileño que destaca: David Muñoz. El resto de la cocina de élite incluyen: Akelarre, de Pedro Subijana, Arzak, Martín Berasategui (País Vasco), El Celler de Can Roca en Girona, Sant Pau en San Pol de Mar (Barcelona) y el cocinero Quique Dacosta representa la costa levantina en Denia.

Consulta la lista de debutantes y más información sobre los mismos aquí: http://cultura.elpais.com/cultura/2014/11/19/actualidad/1416425316_207198.html


martes, 11 de noviembre de 2014

El Museo Arqueológico Nacional consigue 500.000 visitantes en menos de 6 meses

Nuevo MAN / mediterraneoantiguo.com
Buena noticia para la cultura española: El Museo Arqueológico Nacional (MAN, Madrid) recibió en septiembre al visitante número 500.000 desde su apertura el pasado abril, por lo que en este momento
supera la cifra. El museo tuvo que cerrar durante 6 años debido a una reestructuración interna de carácter arquitectónico.

A principios de abril la entrada era gratuita, por lo que en menos de un mes el museo logró alcanzar la cifra de 100.000 visitantes. El rendimiento del MAN se mantuvo estable los siguientes meses, y en agosto consiguió superar los 90.000 visitantes, mes en el que tradicionalmente descendía el número de entradas vendidas.

El museo atraía durante su anterior período a una media de 200.000 personas, todas con un perfil académico alto. Desde su reapertura, además de multiplicarse el número de visitantes, se ha ampliado el abanico de curiosos que se acercan a admirar la institución. Gracias a las modificaciones, la cultura se ha acercado a más personas.

Fuente: www.sonbuenasnoticias.com

lunes, 3 de noviembre de 2014

El arte flamenco y holandés llega a Madrid en forma de nuevo museo

"El Martirio de San Andrés", de Rubens / F.C.A.
El Museo Carlos de Amberes de Madrid abrirá sus puertas el próximo miércoles, de la mano del mismo Rey Felipe VI, presidente del Patronato de la Fundación Carlos de Amberes, responsables de
esta inauguración. El museo recoge el arte flamenco y holandés de los Siglos XVI y XVII, con artistas como Rubens. Se encontrará en la nueva pinacoteca en pleno barrio Salamanca.

Se recogerán obras cedidas por el Museo del Prado, Patrimonio Nacional y el Museo de Bellas Artes de Amberes. La pieza principal del recorrido será "El Martirio de San Andrés", de Rubens, y también se contará con artistas como Van Dyck, Jacob Jordaens, Cornelis de Vos o Bernard van Orley, entre otros. Así lo ha afirmado el asesor del proyecto y ex director del Museo del Prado, Fernando Checa.

La Fundación Carlos de Amberes tiene su fecha de inicio en 1594, cuando Carlos de Amberes cedió una serie de objetos para que después de su muerte se utilizasen para hospedar a personas sin hogar y peregrinos, procedentes de las Diecisiete Provincias de los Países Bajos que venían a visitar la Villa de Madrid.

Fuente: El Mundo